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食品飲料紫外線消毒供應(yīng)選型

發(fā)布時(shí)間: 2024/10/11 有效時(shí)間: 2025/4/12

詳細(xì)介紹

食品飲料紫外線消毒供應(yīng)選型

高溫短時(shí)殺菌法主要是指食品經(jīng)100℃以上,130℃以下的殺菌處理。主要應(yīng)用于pH>4.5的低酸性食品的殺菌。

特點(diǎn)

①占地少,緊湊(僅為單缸法的占地面積的20%)
②處理量大,連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)省熱源,成本低;
③可于密閉條件下進(jìn)行操作,減少污染的機(jī)會。但殺菌后的細(xì)菌殘存數(shù)會比低溫長時(shí)殺菌法高;
④加熱時(shí)間短,營養(yǎng)成分損失少,乳質(zhì)量高,無燜煮味;
⑤可與CIP(原地?zé)o拆卸循環(huán)清洗系統(tǒng))清洗配套,省勞力,提高效率;
⑥溫度控制檢測系統(tǒng)要求嚴(yán)格(儀表要準(zhǔn)確)


食品飲料紫外線消毒供應(yīng)選型

使用成本低:由于技術(shù)的完善,中壓紫外線消毒技術(shù)不僅消毒效率是所有消毒手段中高的,而且消毒運(yùn)行維護(hù)簡單,運(yùn)行成本低,在千噸處理量水平可達(dá)到每噸水4厘人民幣。

安裝、操作簡便:中壓紫外線消毒系統(tǒng)為模塊化設(shè)計(jì),安裝簡便,適合復(fù)雜的安裝現(xiàn)場條件,不破壞現(xiàn)場的設(shè)備、管線和建筑結(jié)構(gòu)。封閉系統(tǒng)的設(shè)計(jì),可直接安裝到

管道,可選水平和垂直安裝。占地小,無噪音:日處理萬噸凈水的中壓紫外線消毒設(shè)備只需6平方米的運(yùn)行操作空間。

連續(xù)大水量消毒:目前紫外消毒技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中已達(dá)到日處理150萬噸水量,如實(shí)際需要還可以再大,這是氯加脫氯及臭氧消毒方法不好做到的。

應(yīng)用領(lǐng)域廣:中壓紫外線消毒設(shè)備可以應(yīng)用在飲食業(yè)、游泳池、廢水、廢水再利用和海上石油和天然氣,達(dá)到各行各業(yè)的消毒要求。

紫外線穿透率(UVT)是指波長為253.7nm紫外線在通過 1cm 比色皿水樣后紫外線強(qiáng)度與通過前的紫外線強(qiáng)度之比。這對于紫外線消毒系統(tǒng)的影響非常重要,在水處理中,存在很多紫外線吸收劑可影響UVT,如可溶性和微粒形式腐殖酸和富里酸、其他芳香有機(jī)物(酚類等)、金屬離子、負(fù)離子(硝酸鹽和亞硫酸鹽等)。當(dāng)UVT降低時(shí),整個(gè)反應(yīng)器的強(qiáng)度就會降低,從而影響反應(yīng)器的有效殺菌劑量。



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